A használatafagyasztva szárított eperporjellemzően nem jár komoly egészségügyi kockázattal. De aki allergiás az eperre, az kerülje el őket. A mértékletesség kulcsfontosságú bármely élelmiszer fogyasztása során, és a különleges egészségi állapotú vagy aggályos embereknek beszélniük kell egy egészségügyi szolgáltatóval, mielőtt bevezetnék az étrendjükbe.



