Mivel valódi zöldségekből készülnek,zöldség chipsegészségesebb alternatívája lehet a hagyományos burgonya chipsnek. Egyes márkák azonban továbbra is megtölthetők adalékokkal, káros olajokkal és magas nátriumszinttel. A címkék elolvasása és a kevesebb feldolgozást és természetes összetevőket alkalmazó márkák kiválasztása kulcsfontosságú, és a mértékletesség a kulcs.
