Igen, a fagyasztva szárított epret teljesen beleveheti a süteménykeverékbe, hogy elragadó eperízt és egy kis természetes édességet keltsen. Íme, hogyan kell csinálni:
Hozzávalók:
Kedvenc süteménykeveréked (vaníliás, fehér vagy epres)
Fagyasztva szárított eper (a mennyiség az Ön ízlésétől és a sütemény méretétől függ)
Tojás, olaj és víz (a süteménykeverési útmutató szerint)
Utasítás:
Készítse előFagyasztva szárított eper: Először is érdemes kisebb darabokra törni a fagyasztva szárított epret. Ezt úgy teheti meg, hogy lezárt műanyag zacskóba helyezi, és sodrófával vagy konyhai robotgéppel finoman összetöri. A cél kis epermorzsa elkészítése.
Melegítse elő a sütőt: Melegítse elő a sütőt a süteménykeverék csomagolásán megadott hőmérsékletre.
Készítsük el a torta mixet: Kövesse a süteménykeverék dobozán található utasításokat, amelyek általában azt jelentik, hogy a süteménykeveréket tojással, olajjal és vízzel keverje össze egy keverőtálban. Keverje össze a tésztát, amíg sima és jól össze nem áll.
Tegyél bele fagyasztva szárított epret: Ha kész a süteménykeverék, óvatosan beleforgatjuk az összetört fagyasztva szárított epret. Kezdje kis mennyiséggel, és ízlés szerint állítsa be. Az eper nem csak ízt ad, hanem kellemes ropogóssá is teszi a tortát.
Az utasítás szerint sütjük: Öntse az eperrel átitatott torta tésztát a kivajazott és lisztezett tortaformákba vagy cupcake-bélésekbe, attól függően, hogy milyen tortát készít. Kövesse a süteménykeverék csomagolásán található sütési utasításokat a megfelelő időre és hőmérsékletre vonatkozóan.
Ellenőrizze a készséget: Ha ellenőrizni szeretné, hogy elkészült-e a torta, szúrjon be egy fogpiszkálót vagy tortavizsgálót a közepébe. Ha tisztán vagy csak néhány morzsával jön ki, a torta készen áll.
Hűvös és fagy: Hagyja teljesen kihűlni a tortát egy rácson, mielőtt lekenné. Használhat eper ízű cukormázt az extra eper ütéshez, vagy választhat a klasszikus vaníliás vagy krémsajt cukormázhoz.
Díszít: Ha lefoglalt néhányatfagyasztva szárított epermorzsolódik, díszítheti velük a torta vagy a cupcakes tetejét, hogy szép befejezést kapjon.
Fagyasztva szárított eper hozzáadása a süteménykeverékhez fantasztikus módja annak, hogy a friss eper ízét extra nedvesség nélkül árazza át, így biztosítva, hogy a sütemény megőrizze ideális állagát. Ráadásul kreatív módon testreszabhatja tortáját, és igazán különlegessé varázsolja, legyen szó születésnapról, ünneplésről vagy csak azért, mert egy finom eper ízű csemegére vágyik. Élvez!
